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14/06/2021 - Outros

Cooperativas do agro que apostam em industrialização faturam alto na pandemia


As cooperativas agropecuárias que apostaram em industrialização para agregar valor à produção de cooperados têm faturado alto mesmo com a instabilidade econômica trazida desde o ano passado pela pandemia de Covid-19.

O fortalecimento da veia industrial das cooperativas, de acordo com especialistas do setor, é uma tendência que deve ganhar cada vez mais espaço no sistema cooperativo por diversificar as fontes de renda e, claro, garantir bons resultados.

Ana Helena Andrade, diretora da AGCO, destaca a força do processo de industrialização, tanto para os pequenos quanto para os grandes cooperados.

"O mais interessante é que você pode ter cooperativas grandes que têm possibilidade de montar indústrias alimentícias de grande porte, mas também é um processo que pode ser feito em pequena escala, como cooperativas de pequenos produtores que trabalham com produtos de nicho. Em vez de vender a fruta, vende a geleia ou o doce. É uma prática que pode ser replicada em diferentes níveis", observa.

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Por Marcos Fantin
Fonte: Globo Rural




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